WINES

Rose                                       

Minuty, Cotes de Provence, France 2015                                                                                                       11/40 

Sauvignon Blanc                

Justin, Central Coast, California, 2016                                                                                                             11/40

Modus Operandi's Bacchipectus, Napa Valley, California, 2011                                                                      155

Chateau la Dame Blanche, Bordeaux, France, 2014                                                                                     13/50

Pinot Grigio

Santa Cristina, Italy, 2015                                                                                                                                 12/42

Chardonnay  

chalk hill, Somona County, California, 2015                                                                                                 10/38

Far Niente Winery Estate, Napa Valley, California, 2014                                                                                   100

Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru, France, 2011                                              225          

Patz and Hall, Sonoma Coast, California, 2013                                                                                                15/58

Hanzell 'Sebella', Sonoma Valley, California, 2013                                                                                              80

Pahlmeyer, Napa Valley, California, 2016                                                                                                            135

Riesling, Snap Dragon, California, 2015                                                                                                              9/32

Paul Hobbs, Russian River Somona County, CA 2014                                                                                        110     

White Blends & Unique Varietals                 

Domaine Weinbach, Gewurztraminer, Vin D’ Alsace, France, 2012                                                               20/ 80

Chateau Lazaret, Chateauneuf-du-Pape, Rhone, 2016                                                                                     22/75

Chateau d’Yquem, Sauternes, Bordeaux, France, 1999                                                                                      300

Domaine Cailbourdin, Pouilly Fume Cris, Loire, France, 2014                                                                            21/70

Chateau Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape, France 2012                                                                                   200

Pinot Noir                             

Elouan, Oregon, 2011                                                                                                                                              12/45

Krutz, ‘ Soberanes Vineyard’,Santa Lucia Highlands,CA2013                                                                      21/70

Wayfarer, Mother Rock, Fort Ross-Seaview, Sonoma, CA 2012                                                                            210 

Merlot

Textbook Vineyards, Napa Valley, California, 2013                                                                                            12/45

Materra, Napa Valley , CA 2010                                                                                                                           19/65                                                                                              

Cabernet Sauvignon

Altamura, Napa Valley, CA, 2013                                                                                                                             185

Sailor's Grave, Napa Valley, CA, 2012                                                                                                                  19/65

Martin Ray’s Synthesis, Napa Valley, CA 2013                                                                                                          85

Chappellet, Napa Valley , CA 2014                                                                                                                             100

Chappellet Pritchard Hill, Napa Valley, CA 2012                                                                                                     250

Modus Operandi’s Gravitas, Napa Valley, CA 2012                                                                                                300

Paul Hobbs Beckstoffer Dr. Crane Vineyard:, Napa Valley, CA, 2012                                                                   450

Dunn Vineyards, Howell Mountain Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 1998                                                        500

Beringer Private Reserve, Napa Valley, CA                                                                                                             285

Rioja                                                              

Miura Vineyard Clos Pissarra “El Ramon, Falset, Spain 2010                                                                          20/70                

Heredia Vina Tononia Grand Reserve, Spain 1994                                                                                                   160

Sierra Cantabria Amancio D.O., Spain 2010                                                                                                              225

Malbec                                                     

Vina Cobos Bramare, Lujan de Cuyo Appellation, Argentina 2012                                                                     13/50

Catena Alta, Argentina 2011                                                                                                                         90

House Favorites & Unique Varietals

Tether , Napa Valley, Ca 2014                                                                                                                                95

Mas Alta Blackslate Vilelle Priorat, Spain 2012                                                                                                       60

The Prisoner, Napa Valley, CA 2015                                                                                                                    20/85

Leonetti Cellar Reserve, Walla Walla Valley, WA 2012                                                                                         300

Pierre Rougon, Chateauneuf-de-Pape, France , 2013                                                                                                   22/75

Chateau Greysac, Medoc, France 2012                                                                                                              18/65

Maison L'Envoye, Moulin-a-Vent , Beaujolais France 2014                                                                                     55           

Oyster Ridge Red, Ancient Peaks Paso Robles, CA 2012                                                                                       80        

Linne Calodo “The Outsider”, Paso Robles, CA 2012                                                                                            100

Modus Operandi's Antithesis, Napa Valley CA 2012                                                                                              215

Bond Estates Quella, Napa Valley, CA 2010                                                                                                             57

Tua Rita Perlato del Bosco Rosso Toscana IGT, Tuscany, Italy 2012                                                                      60                              

G.D. Vajra-Barbera DAlba Superiore, Piedmont, Italy 2012                                                                                     70   

Tasca d'Almerita Lamuri Nero d'Avola Sicily, Italy 2013                                                                                           35                               

Giacomo Conterno Barolo Cascina, Piedmont, Italy 2009                                                                                     250

Domaine Faury Vieilles Vignes , Cote Rotie, Rhone, France 2014                                                                         130

Grenache & Syrah Blends

Bodgas Alto Moncayo Veraton, Granacha Campo le Borja, Spain 2013                                                               50

Chateau de Saint Cosme Gigondas Le Claux, Rhone, France 2013                                                                        180                              Domaine Jamet - Cote-Rotie Cote Rhone, France 2011                                                                                           200

Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Rhone, France 2012                                            170

Colgin Cellars, Syrah Nappa Valley, CA 2012                                                                                                            500

Zinfandel                               

Michael David Winery Gluttony Old Vine Zinfandel, Lodi, CA 2012                                                                          100   

GAMAY

Moulin-a-vent, Beaujolais, France 2014                                                                                                                    15/58

Chiroubles, Domaine Dom Pontheux, France 2015                                                                                                     68

Chateau de la Chayze, Brouilly, France 2014                                                                                                                60

Chateau Thevenet , Morgon , France 2015                                                                                                                   75

                                                           

CHAMPAGNE AND SPARKLING

Champagne                          

Pommery Brut Royal, France                                                                                                                           17/90

Dom Perignon 2006, France                                                                                                                             270

Jacquesson Cuvee 738 Gran Vin                                                                                                                       95

Billecart-Salmon Brut Sous Bois, France                                                                                                           120

Billecart-Salmon Clos Saint Hilaire, France 1998                                                                                             680

Salon Blanc de Blanc Le Mesnil-sur-Oger, France 2002                                                                                750

Prosecco                              

Adami Prosecco di Valdobbiadene Brut Bosco di Gica, Superiore DOCG, Italy 2015                                 6/40

Lightly Sparkled               

 

Raventos I Blanc, Manuel Raventos 2007                                                                                     \                   120

Elio Perrone Biagaro Brachetto, California 2013                                                                                                40

Juve & Camps                                                                                                                                                    46