WINES

Rose                                       

Whispering Angel, Cotes de Provence, France 2016                                                                                                      11/40 

Sauvignon Blanc                

Modus Operandi's Bacchipectus, Napa Valley, California, 2011                                                                      155

Chateau la Dame Blanche, Bordeaux, France, 2014                                                                                     13/50

Pinot Grigio

Santa Cristina, Italy, 2015                                                                                                                                 12/42

Chardonnay  

chalk hill, Somona County, California, 2015                                                                                                 10/38

Far Niente Winery Estate, Napa Valley, California, 2014                                                                                   100

Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru, France, 2011                                              225          

Patz and Hall, Sonoma Coast, California, 2013                                                                                                15/60

Hanzell 'Sebella', Sonoma Valley, California, 2013                                                                                              80

Pahlmeyer, Napa Valley, California, 2016                                                                                                            135

Riesling, Snap Dragon, California, 2015                                                                                                              9/32

Paul Hobbs, Russian River Somona County, CA 2014                                                                                        110     

White Blends & Unique Varietals                 

                                                   

Chateau Lazaret, Chateauneuf-du-Pape, Rhone, 2016                                                                                     20/75

Chateau d’Yquem, Sauternes, Bordeaux, France, 1999                                                                                      300

Domaine Cailbourdin, Pouilly Fume Cris, Loire, France, 2014                                                                            19/70

Chateau Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape, France 2012                                                                                   200

Pinot Noir                             

Elouan, Oregon, 2011                                                                                                                                              12/45

Diora “ La Petite Grace “, Monterey, CA 2016

Krutz, ‘ Soberanes Vineyard’,Santa Lucia Highlands,CA2013                                                                      70

Wayfarer, Mother Rock, Fort Ross-Seaview, Sonoma, CA 2012                                                                            210 

Merlot

Textbook Vineyards, Napa Valley, California, 2013                                                                                            12/58

Materra, Napa Valley , CA 2010                                                                                                                           19/70                                                                                              

Cabernet Sauvignon

Altamura, Napa Valley, CA, 2013                                                                                                                             185

Sailor's Grave, Napa Valley, CA, 2012                                                                                                                  19/70

Martin Ray’s Synthesis, Napa Valley, CA 2015                                                                                                          85

Chappellet, Napa Valley , CA 2014                                                                                                                             100

Chappellet Pritchard Hill, Napa Valley, CA 2012                                                                                                     250

Modus Operandi’s Gravitas, Napa Valley, CA 2012                                                                                                250

Dunn Vineyards, Howell Mountain Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 1998                                                        500

Rioja                                                            

Sierra Cantabria Amancio D.O., Spain 2010                                                                                                              225

Carlos Serres, Gran Reserva, Spain 2010

65

Malbec                                                     

Vina Cobos Bramare, Lujan de Cuyo Appellation, Argentina 2012                                                                     13/50

Catena Alta, Argentina 2011                                                                                                                         90

House Favorites & Unique Varietals

Fra Guillem, Cuvee Prior, Spain 2010

13/50

Clos Mustardo, cuvee Select, Spain 2012

69

Tether , Napa Valley, Ca 2014                                                                                                                                95

Mas Alta Blackslate Vilelle Priorat, Spain 2012                                                                                                       60

The Prisoner, Napa Valley, CA 2015                                                                                                                    20/85

Leonetti Cellar Reserve, Walla Walla Valley, WA 2012                                                                                         300

Pierre Rougon, Chateauneuf-de-Pape, France , 2013                                                                                                   20/75

Chateau Greysac, Medoc, France 2012                                                                                                              65

Modus Operandi's Antithesis, Napa Valley CA 2012                                                                                              215

Bond Estates Quella, Napa Valley, CA 2010                                                                                                             575                             

G.D. Vajra-Barbera D’Alba Superiore, Piedmont, Italy 2012                                                                                     75                                                                                                                             

Giacomo Conterno Barolo Cascina, Piedmont, Italy 2009                                                                                     250

Barolo, La Rche Costamagna, Italie 2012

75

Chateau de Valandraud, St Emilion Grand Cru, France 1999

650

Heredia Vina Tononia, Grand Reserve, Spain 1994

170

Matt Hatter, Nappa Valley, CA 2010

20/85

Grenache & Syrah Blends

Bodgas Alto Moncayo ‘Veraton”, Granacha Campo le Borja, Spain 2013                                                               50

Pierre Rougon, Beaume de Venise , France 2016

55                                                                                                                                                           

Colgin Cellars, Syrah Nappa Valley, CA 2012                                                                                                            500

Zinfandel                               

mauritson, Dry Creek, Somona, CA 2014

65

GAMAY

Chiroubles, Domaine Dom Pontheux, France 2015                                                                                                     68

 

 

                                                           

CHAMPAGNE AND SPARKLING

Champagne                          

Pommery Brut Royal, France                                                                                                                           17/90

Dom Perignon 2006, France                                                                                                                             270

Billecart-Salmon Clos Saint Hilaire, France 1998                                                                                             680

Salon Blanc de Blanc Le Mesnil-sur-Oger, France 2002                                                                                750

Prosecco                              

Adami Prosecco di Valdobbiadene Brut Bosco di Gica, Superiore DOCG, Italy 2015                                 6/40

Lightly Sparkled               

 

Raventos I Blanc, Manuel Raventos 2007                                                                                     \                   120

Elio Perrone Biagaro Brachetto, California 2013                                                                                                40